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L'alimentation de qualité pour tous est reconnue aujourd'hui comme un enjeu de santé publique.

 

Une première réflexion a été engagée depuis 2013 autour de la restauration de la petite enfance.  Cette réflexion bénéficie du soutien et de l'accompagnement du Parc Naturel Régional du  Vercors, dans le cadre du programme Alimentation Santé Territoires (AST) qu'il anime.

Les 2 mutli-accueils bénéficient  aujourd'hui, grâce au soutien de la CCPR (Communauté de Communes Le Pays du Royans) de repas livrés en liaison chaude, élaborés avec des produits locaux de qualité.

Plus que le fait de « donner à manger », l’objectif est de penser l’alimentation de manière transversale : « de la fourche à la fourchette ». Dans un contexte de développement durable du territoire, cette dynamique veut proposer à tous les âges de la vie, une alimentation de qualité et de proximité, qui prend en compte le croisement des enjeux de l’alimentation, de la santé et des territoires :

? Rendre accessible à tous une alimentation répondant aux besoins vitaux, basée sur un équilibre nutritionnel adapté, et élaborée à partir de produits sains, frais, de qualité et de saison ;

? Développer la dimension éducative dans l'alimentation : éveil aux goûts, aux odeurs, aux couleurs et aux textures ; mais aussi découverte des produits locaux et sensibilisation à l’environnement ;

? Favoriser les produits issus de  modes de productions respectueux de l'environnement dont l'agriculture biologique;

? Encourager et soutenir les circuits courts et l’économie locale en faisant intervenir des acteurs  locaux ;

? Limiter les impacts liés aux transports de marchandises et aux conditionnements.

 

La communauté des communes du Pays du Royans, consciente de ces enjeux majeurs poursuit la réflexion  «Vers une alimentation couleur Royans», en associant l’ensemble des collectivités à la démarche : restaurants scolaires, centres médico-sociaux, maisons de retraite, livraison de repas à domicile, centre de vacances,  accueils de loisirs…

Depuis octobre 2015, des réunions de secteur ont eu lieu avec les élus et les partenaires locaux. Une synthèse sera réalisée d’ici la fin de l’année pour mettre en place des pistes d’actions dès 2016.

 

Le compte rendu de la réunion publique du 06 octobre 21016 à St Jean en Royans ici.

Les chantiers prioritaires ici.

 

  • Bouvante
  • Echevis
  • La Chapelle en Vercors
  • La Motte Fanjas
  • Le Chaffal
  • Léoncel
  • Oriol en Royans
  • Rochechinard
  • Ste Eulalie en Royans
  • St Agnan en Vercors
  • St Jean en Royans
  • St Julien en Vercors
  • St Laurent en Royans
  • St Martin en Vercors
  • St Martin le Colonel
  • St Nazaire en Royans
  • St Thomas en Royans
  • Vassieux en Vercors

Parc du Vercors

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